中国消费者报报道记者徐文智）苹果种植业是陕西省延安市的特色优势产业。洛川苹果以果型圆润、色泽鲜艳、风味浓郁闻名遐迩，已经成为延安市一张含金量十足的地方名片。作为延安的地理标志产品，洛川苹果高质量发展的

近日，市场监管总局依据《计量法》《计量基准管理办法》有关规定，批准新建3项国家计量基准、经技术改造后替代原有2项计量基准，这5项国家计量基准涉及电离辐射、流量、光学、无线电等4个计量专业领域，填补了我

中国消费者报杭州讯记者郑铁峰）进入伏季休渔期以来，浙江省宁波市市场监管部门深入实施“一打三整治”专项执法行动，从严打击保护品种幼鱼和违禁鱼销售行为，助力渔场修复振兴。执法人员检

1.2.4.2 羰基含量测定参照Ortufio等的研究方法，并略作修改，具体操作如下：称取3mL制备好浓度为5mg/mL的肌原纤维蛋白质溶液，加入5mL用2mol/L盐酸溶解的DNPH溶液于锥形瓶中。

近期，电影《哪吒之魔童闹海》《哪吒2》）爆火。记者梳理发现，国内多个景区宣布，凭《哪吒2》电影票根可免门票，包括：天津盘山景区、河南老界岭、山东鲁山国家森林公园、山东新泰新甫山景区、山东临沂沂蒙山龟蒙

中国消费者报南昌讯胡邕记者朱海）当前正值暑季，不少地方还持续遭遇强降雨引发洪灾，气温高，湿度大，细菌繁殖迅速，食物容易腐烂，极易引发肠道不适、食物中毒等问题。为保障人民群众生命健康和饮食安全，7月23

表没食子儿茶素没食子酸酯，是儿茶素中含量最高活性最强的成分，也是绿茶利好人体健康的主要承担者。儿茶素的结构特征是B-环上有二个或三个羟基基团和A-环上的5，7-二羟基基团，因此具有抗氧化活性。EGCG

2、正交试验1）正交试验降解率结果分析以亚硝酸盐降解率和感官评分为评价指标，对发酵温度、接种量、发酵时间进行3因素3水平L9(33)正交试验，试验结果如表3所示。由表3可知，通过比较R值RA＞RC＞R

5月6日，国家体育总局科教司发布关于2025年优秀运动员本科保送拟推荐名单的公示。其中，全红婵拟保送暨南大学，黄雨婷拟保送浙江大学，盛李豪拟保送北京体育大学。公示称，根据教育部、国家体育总局关于高校保

鸭肉乳化肠简称鸭肉肠）中脂肪含量较高，虽然脂肪能够显著影响肉制品风味和多汁性，但在贮藏过程中脂肪氧化会造成肉制品品质显著劣化，如产生令人不愉快的气味，造成有益成分破坏以及形成有毒化合物等。脂质氧化一直

2.3 杨树叶生物质炭对土壤硝态氮的影响杨树叶生物质炭对土壤硝态氮的影响硝态氮可加快作物生长，延长作物生长期和采收期。图4为不同施肥模式下玉米不同生长期土壤硝态氮质量比的变化。由图4可见：CCK和PC

中国消费者报南昌讯记者朱海）今年以来，江西省吉安市市场监管局积极发挥职能作用，服务市场主体发展，持续改善优化营商环境，市场主体实现强势反弹。1-5月，全市新增市场主体52856户，比去年同期增长195

vivo全新摄影师套装包括vivo X200 Ultra 16GB+1TB版本、vivo蔡司2.35x长焦增距镜、专业手柄、手机壳、肩带等核心组件。2025年4月10日，vivo官微对外表示，将推出专

2.4 发酵处理对豆腐黄浆水中有机酸含量的影响表4显示了屎肠球菌R2发酵豆腐黄浆水过程中乳酸、醋酸、酒石酸等9种有机酸的变化。结果表明，在新鲜豆腐黄浆水中丁二酸含量最高，柠檬酸含量次之，接下来为醋酸、

中国消费者报沈阳讯记者王文郁）7月18日，《中国消费者报》记者获悉，为保障市民用药安全和医疗器械、化妆品使用安全，辽宁省盘锦市市场监管部门进一步加强区域内药品、医疗器械、化妆品监管执法工作，依法查处违

中国消费者报南昌讯余经纬记者朱海）为维护广大消费者合法权益，切实为群众办实事，江西省南昌市市场监管部门深入开展“铁拳”专项执法行动，聚焦民生领域，严厉打击各类违法行为。查处假冒

5月14日今天，研究机构洛图科技发布最新数据显示，2025年第一季度，中国大陆笔记本电脑线上公开零售市场不含抖快等内容电商）销量为251万台，同比上涨20.9%，销额为158亿元，同比上涨34.6%。

中国消费者报南昌讯李晃记者朱海）齐唱国歌、光荣授章、向党献礼……6月25日上午，江西省市场监管局二楼会议室内洋溢着庄重热烈的气氛。该局14名党龄达到50年的老党员代表齐聚一

中国消费者报北京讯记者孙燕明）近日，工业和信息化部、市场监管总局等11个部门联合发布的《关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见》提出，到2025年，传统优势食品产区规模不断壮大，地域覆盖

将不同催化剂投料质量比催化脱甲酯得到的SSPS进行单糖组分分析(表4)，可以看出，半乳糖醛酸和鼠李糖的含量随着催化剂的投料质量比的增加而逐渐升高，而葡萄糖残基在催化剂的投料质量比1:100时就几乎下降

2.4 发酵处理对豆腐黄浆水中有机酸含量的影响表4显示了屎肠球菌R2发酵豆腐黄浆水过程中乳酸、醋酸、酒石酸等9种有机酸的变化。结果表明，在新鲜豆腐黄浆水中丁二酸含量最高，柠檬酸含量次之，接下来为醋酸、

肉粉肠是一种具有悠久历史的传统肉制品，在东北、华北地区十分流行，具有风味浓郁、爽口不腻、价格低廉等优点，深受消费者青睐。产品中除主料肉糜外，绿豆淀粉在配方中也占有重要比例通常在35%左右），在肉粉肠加

滁州网讯全媒体记者喻 松 通讯员刘飞扬）“以前听说办运输公司要跑半个月，现在一天搞定，两证能同时拿到，节省了时间，让企业能很快投入运营，太方便了！”近日，滁州经开区瑄仁货运经营

1.5.2.6 抑菌试验验利用牛津杯抑菌圈法测定植物乳杆菌ZJ316、副干酪乳杆菌ZFM54、沙克乳杆菌ZFM225的抑菌性质。将活化后的3株乳酸菌，按3％的接种量接至草石蚕菜汁培养基。于37℃培养2

2.2 杀菌强度的确定先杀菌后无菌灌装和先灌装后杀菌工艺的产品，均在35℃培养箱中储存7d，测定其菌落总数，结果见表2、表3。先灌装后杀菌工艺，85℃杀菌，F值为3min达到商业无菌，其余温度下，F值

香椿是我国特有的一种木质类的蔬菜，其营养丰富，风味独特，具有较高的食用价值，此外，香椿芽中还有许多生物活性物质，具有抗菌、抗氧化等保健功能，因此又具有极大的药用价值。香椿在我国的分布广泛，品种繁多，不